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冷藏配送中心是在冷藏物流合理化和市場(chǎng)發(fā)展的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。它是一個(gè)流通冷藏物流節(jié)點(diǎn),主要功能是組織冷藏配送銷(xiāo)售和供應(yīng),并實(shí)施物理冷藏配送。
1、信息提供功能,冷藏配送中心除了具有銷(xiāo)售、配送、流通配送處理、存儲(chǔ)和保存的功能外,還可以為冷藏配送中心自身和上下游企業(yè)提供各種信息,可作為制定、商品路線(xiàn)發(fā)展、商品銷(xiāo)售和促銷(xiāo)政策的參考。
2、冷藏配送中心的功能不同于傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)、運(yùn)輸。一般來(lái)說(shuō),倉(cāng)庫(kù)只注重貨物的儲(chǔ)存和儲(chǔ)存,而傳統(tǒng)運(yùn)輸只提供貨物的運(yùn)輸和配送。冷藏配送中心是一個(gè)重視貨物流通的全方位功能,具有貨物儲(chǔ)存和儲(chǔ)存功能、流通營(yíng)銷(xiāo)功能、分揀和配送功能、配送處理和信息供應(yīng)功能。
3、配送處理功能,冷藏配送中心的配送處理操作包括、分類(lèi)秤、拆箱包裝、產(chǎn)品組合包裝、商標(biāo)、標(biāo)簽粘貼操作等。這些操作是提高冷藏配送中心服務(wù)質(zhì)量的重要手段。
4、流通營(yíng)銷(xiāo)功能流通營(yíng)銷(xiāo)是配送中心的一項(xiàng)重要功能,特別是在現(xiàn)代工業(yè)時(shí)代,隨著各種信息媒體的發(fā)展,以及商品質(zhì)量的穩(wěn)定和信用,許多直銷(xiāo)商利用配送中心通過(guò)有線(xiàn)電視或互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行商品營(yíng)銷(xiāo)。這種商品營(yíng)銷(xiāo)可以大大降低購(gòu)買(mǎi)成本,因此受到消費(fèi)者的廣泛喜愛(ài)。例如,國(guó)外的許多物流公司都是以營(yíng)銷(xiāo)公司命名的。批發(fā)商型配送中心、、制造商型配送中心和進(jìn)口商型配送中心也具有營(yíng)銷(xiāo)(業(yè)務(wù)流程)功能。
5、分揀和冷藏配送功能,冷藏配送中心的另一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是分揀和配送功能,因?yàn)榕渌椭行氖菫闈M(mǎn)足多品種、小批量客戶(hù)的需求而開(kāi)發(fā)的,所以配送中心必須根據(jù)客戶(hù)的要求進(jìn)行分揀和配送操作,并盡快交付給客戶(hù)或在指定時(shí)間內(nèi)配送給客戶(hù)。配送中心的分揀和配送效率是物流質(zhì)量的集中體現(xiàn),也是配送中心最重要的功能。
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