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廣州酒類倉儲冷庫可分為:超低溫冷庫、低溫冷庫、中溫冷庫、高溫冷庫。1、超低溫冷庫:溫度控制在-25℃以下,主要用于凍品和快速冷凍。2、高效的酒類倉儲低溫冷庫:溫度控制在-5℃~-25℃左右,主要適用于凍結(jié)后的水產(chǎn)、肉類食品冷藏。3、中溫冷庫:中溫冷庫也叫冷藏庫、保鮮庫,溫度控制在-5℃~5℃左右,主要適用于食品、鮮肉、藥品等冷藏。4、高溫冷庫:溫度控制在+5℃~25度左右,主要適用于糧食等儲藏公司。
廣州高效的鎧域物流常常街道同仁邀請參觀各地冷庫的運轉(zhuǎn)情況,實地考察了冷庫在倉庫環(huán)境、溫度控制、貨物進出等方面的工作。通過現(xiàn)場的交流,我們共同認為:高效的酒類倉儲冷鏈行業(yè)目前還屬于朝陽行業(yè),值得各位同行為之積極探索和奮斗,但也需要該行業(yè)的從業(yè)者加強聯(lián)系,實現(xiàn)資源共享,減少社會資源浪費,共同促進行業(yè)健康發(fā)展。
廣州高效的酒類倉儲由于公路運輸網(wǎng)一般比鐵路、水路網(wǎng)的密度要大十幾倍,分布面也廣,因此公路運輸車輛可以“無處不到、無時不有”。公路運輸在時間方面的機動性也比較大,車輛可隨時調(diào)度、裝運,各環(huán)節(jié)之間的銜接時間較短。酒類倉儲公司尤其是公路運輸對客、貨運量的多少具有很強的適應性,汽車的載重噸位有小 (0.25t~1t左右)有大(200t~300t左右),既可以單個車輛獨立運輸,也可以由若干車輛組成車隊同時運輸,這一點對搶險、救災工作和軍事運輸具有特別重要的意義。
在物流業(yè),“同城配送”又被稱為“最后一公里物流”,高效的酒類倉儲也被稱為城市 “輕物流”,與順豐、申通、德邦、圓通等全國聯(lián)網(wǎng)的專業(yè)物流(快遞)公司的的業(yè)務側(cè)重點不同,酒類倉儲公司“同城配送”提供一個城市內(nèi)A到B之間(尤其是市區(qū)范圍內(nèi))的物流配送,講求的是速度最快、效率的最大化。
廣州酒類倉儲裝卸搬運速度滲透到物流的各個環(huán)節(jié),成為物流活動能否順利進行的關(guān)鍵。裝卸搬運速度貫穿于物流的始終,聯(lián)系著物流的其他功能,成為提高物流效率、降低物流成本、改善物流條件、保證物流質(zhì)量最重要的環(huán)節(jié)之一。物流的各個環(huán)節(jié)之間以及同一個環(huán)節(jié)的不同活動之間,都必須有裝卸搬運作業(yè)。隨著物流業(yè)的發(fā)展,對裝卸搬運作業(yè)的要求越來越高,物流發(fā)展到今天,依靠人工的裝卸搬運活動越來越少,酒類倉儲公司為了提高物流作業(yè)的效率,依靠現(xiàn)代化的物流搬運車輛時必然的選擇.。搬運車輛是指依靠本身的運行和裝卸機構(gòu)的功能,實現(xiàn)貨物的水平搬運和短劇運輸、裝卸的各種車倆。搬運車輛機動性好,適應性強,已經(jīng)廣泛地用于倉庫、港口、車站、貨場、車間、船艙、車廂內(nèi)和集裝箱內(nèi)作業(yè),保證了裝卸搬運工作的高效進行。
廣州高效的酒類倉儲鎧域物流經(jīng)過數(shù)次調(diào)研、人員梳理、流程優(yōu)化及改造等多個方面于一體的倉儲集成方案,并實現(xiàn)以下管理目標:1、通過合理的倉庫規(guī)劃,劃分好揀貨區(qū)、存儲區(qū)、退貨區(qū)、出貨區(qū)、入庫區(qū),并對貨架上的庫位進行編碼設(shè)定,為后續(xù)的倉庫流程改造打好基礎(chǔ);2、實現(xiàn)所有包裝、裝箱的條碼標簽標識,為后續(xù)的追溯作業(yè)和掃描作業(yè)做好準確;3、通過結(jié)合RF設(shè)備,實現(xiàn)覆蓋收、發(fā)、盤、補、移的整個倉儲管理,提高效率的同時降低失誤率;高效的酒類倉儲4、對需要入庫、上架、揀取和出庫的物品,系統(tǒng)需要提供作業(yè)指引,引導工作人員作業(yè),保證作業(yè)高效準確完成;5、精準可靠的庫存管理,庫存準確流程達95%,且提供倉儲過程中的記錄查詢;6、提供庫內(nèi)作業(yè)數(shù)據(jù)的抓取和統(tǒng)計,為企業(yè)的倉庫作業(yè)績效統(tǒng)計提供信息基礎(chǔ);7、實現(xiàn)客戶的倉儲費用,搬運費用的結(jié)算,讓每一筆費用都能清清楚楚;
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