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在物流業(yè),“同城配送”又被稱為“最后一公里物流”,本地的食品倉儲也被稱為城市 “輕物流”,與順豐、申通、德邦、圓通等全國聯(lián)網(wǎng)的專業(yè)物流(快遞)公司的的業(yè)務(wù)側(cè)重點(diǎn)不同,食品倉儲有哪些“同城配送”提供一個城市內(nèi)A到B之間(尤其是市區(qū)范圍內(nèi))的物流配送,講求的是速度最快、效率的最大化。
天河區(qū)食品倉儲倉儲配送一體化新模式:倉儲配送一體化是指能為客戶提供倉儲,運(yùn)輸,配送,包裝;為商貿(mào)流通企業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)等提供一體化的供應(yīng)鏈解決方案和整體物流服務(wù),幫助企業(yè),客戶降低物流成本,解除后顧之憂的一種新的配送模式。實(shí)現(xiàn)倉儲配送一體化的方法如下:將貨主與倉儲籠中心兩者結(jié)合在一起的接口是采購與銷售,接著是采購與銷售信息網(wǎng)絡(luò)。各種各樣的信息整合起來構(gòu)筑數(shù)據(jù)庫。為了建立綜合倉儲籠系統(tǒng),數(shù)據(jù)庫是必須具備的基礎(chǔ)。 在內(nèi)容上與貨主共有數(shù)據(jù)庫也好,進(jìn)行商品信息傳輸也好,都必須與自動化系統(tǒng)連接,于是產(chǎn)生了規(guī)格化的問題。而單有信息的規(guī)格化還不夠,還要實(shí)現(xiàn)集裝箱的規(guī)格化,所以,本地的食品倉儲在公路運(yùn)輸和鐵路運(yùn)輸中,要對集裝箱進(jìn)行跟蹤。同時,還有傳票的標(biāo)準(zhǔn)化問題。有了標(biāo)準(zhǔn)化,可使倉儲籠操作步伐一致,使倉儲籠系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)連續(xù)、均衡的理想狀態(tài)。倉儲籠管理系統(tǒng)下的自動倉庫系統(tǒng) 在食品行業(yè),這樣的倉儲籠中心應(yīng)用較廣。倉儲籠中心的倉庫管理系統(tǒng)與貨主的銷售倉儲籠管理系統(tǒng)聯(lián)成網(wǎng)絡(luò)。在這種情況下,根據(jù)計劃進(jìn)行貨物入庫、保管,按出貨指令進(jìn)行貨物揀選,按不同客戶分揀,食品倉儲有哪些并由高效率的運(yùn)輸系統(tǒng)發(fā)貨。在實(shí)際的配送中心系統(tǒng)中,還包含了接受訂貨的功能。若有適當(dāng)?shù)膸齑?,接受訂貨、配送、交貨等工作,都可以由倉儲籠業(yè)者來代理。
天河區(qū)本地的食品倉儲冷庫是一種倉庫,相對于普通倉庫而言,冷庫多了冷藏的功能。冷鏈?zhǔn)且粋€系統(tǒng),這個系統(tǒng)里包括了冷庫。冷鏈離不開冷庫,冷庫則是為冷鏈而服務(wù)的。本地的食品倉儲它們之間是相輔相成的,是緊密相連的,冷庫為冷鏈服務(wù),冷鏈系統(tǒng)也離不開冷庫。國內(nèi)無論是冷庫倉儲還是冷鏈物流,因?yàn)槠鸩酵恚l(fā)展程度相對國外來說都相差較大。食品倉儲有哪些近年在國家政策鼓勵、生鮮電商推動下,冷庫倉儲與冷鏈物流的發(fā)展是“一年抵多年”。
天河區(qū)食品倉儲冷鏈配送具有三個明顯的特點(diǎn):1、建設(shè)投資大,系統(tǒng)龐大復(fù)雜。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,建設(shè)投資也要大很多,是一個龐大的系統(tǒng)工程。2、時效性。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。本地的食品倉儲由于易腐食品的時效性,要求冷鏈體系中的各個環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以食品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,有效控制運(yùn)作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。食品倉儲有哪些3、高成本性。為了確保生鮮果蔬等在流通各環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫條件下,必須安裝溫控設(shè)備,使用冷藏車或低溫倉庫,采用先進(jìn)的信息系統(tǒng)等。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的成本要比其他物流系統(tǒng)成本偏高。
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