韶關(guān)本地的冷庫(kù)有哪些

韶關(guān)冷庫(kù)1、貨品一定得全部放置在墊板上，決不允許出現(xiàn)貨品放置在地面上的情況。同時(shí)保證“物以類(lèi)聚”原則，同類(lèi)食品碼放在一起，不允許出現(xiàn)混放、錯(cuò)放的事故發(fā)生。2、碼放食物類(lèi)貨品的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不允許放置其他雜物、藥品以及亞硝酸鹽、除蟲(chóng)劑、農(nóng)藥等有毒有害品。本地的冷庫(kù)3、對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的食品需要進(jìn)行定期檢查，一旦發(fā)現(xiàn)有霉變、包裝破損、脹氣等情況，及時(shí)將其處理到專(zhuān)門(mén)碼放變質(zhì)食品的區(qū)域，然后進(jìn)行登記記錄。4、保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)衛(wèi)生清潔，空氣流通。5、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)需要配備消防設(shè)施，保證消防通道通暢。　　

韶關(guān)冷庫(kù)(一)訂單處理作業(yè):倉(cāng)庫(kù)的業(yè)務(wù)歸根結(jié)底來(lái)源于客戶(hù)的訂單，它始于客戶(hù)的詢(xún)價(jià)、業(yè)務(wù)部門(mén)的報(bào)價(jià)，然后接收客戶(hù)訂單，業(yè)務(wù)部門(mén)了解庫(kù)存狀況、裝卸能力、流通加工能力、包裝能力和配送能力等，以滿(mǎn)足客戶(hù)需求。(二)采購(gòu)作業(yè):采購(gòu)作業(yè)環(huán)節(jié)一是將倉(cāng)庫(kù)的存貨控制在一個(gè)可接受的水平，二是尋求訂貨批量、時(shí)間和價(jià)格的合理關(guān)系。(三)入庫(kù)作業(yè):倉(cāng)庫(kù)發(fā)出采購(gòu)訂單或訂單后，庫(kù)房管理員即可根據(jù)采購(gòu)單上預(yù)定入庫(kù)日期進(jìn)行作業(yè)安排，在商品入庫(kù)當(dāng)日，進(jìn)行入庫(kù)商品資料查核、商品檢驗(yàn)，當(dāng)質(zhì)量或數(shù)量與訂單不符時(shí)，應(yīng)進(jìn)行準(zhǔn)確地記錄，及時(shí)向采購(gòu)部門(mén)反饋信息。(四)盤(pán)點(diǎn)作業(yè):倉(cāng)儲(chǔ)盤(pán)點(diǎn)是倉(cāng)庫(kù)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)在庫(kù)貨品實(shí)際數(shù)量與賬面數(shù)量進(jìn)行核查。通過(guò)盤(pán)點(diǎn)，掌握倉(cāng)庫(kù)真實(shí)的貨品數(shù)量，為財(cái)務(wù)核算、存貨控制提供依據(jù)。本地的冷庫(kù)(五)揀貨作業(yè)：根據(jù)客戶(hù)訂單的品種及數(shù)量進(jìn)行商品的揀選，揀選可以按路線揀選也可以按單一訂單揀選。揀選工作包括揀取作業(yè)、補(bǔ)充作業(yè)的貨品移動(dòng)安排和人員調(diào)度。(六)出貨作業(yè)：出貨作業(yè)是完成商品揀選及流通加工作業(yè)之后，送貨之前的準(zhǔn)備工作。出貨作業(yè)包括準(zhǔn)備送貨文件、為客戶(hù)打印出貨單據(jù)、準(zhǔn)備發(fā)票、制定出貨調(diào)度計(jì)劃、決定貨品在車(chē)上的擺放方式、打印裝車(chē)單等工作。(七)配送作業(yè)：配送作業(yè)包括冷庫(kù)有哪些送貨路線規(guī)劃、車(chē)輛調(diào)度、司機(jī)安排、與客戶(hù)及時(shí)聯(lián)系、商品在途的信息跟蹤、意外情況處理及文件處理等工作。

韶關(guān)冷庫(kù)物流業(yè)已是支撐國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。在《物流業(yè)發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃》中，確定了多式聯(lián)運(yùn)、物流園區(qū)、農(nóng)產(chǎn)品物流、制造業(yè)物流與供應(yīng)鏈管理、資源型產(chǎn)品物流、城鄉(xiāng)物流配送、電子商務(wù)物流、物流標(biāo)準(zhǔn)化、物流信息平臺(tái)、物流新技術(shù)開(kāi)發(fā)應(yīng)用、再生資源回收物流、冷庫(kù)有哪些應(yīng)急物流等12項(xiàng)重點(diǎn)工程，并提出到2020年，基本建立現(xiàn)代物流服務(wù)體系?！段锪鳂I(yè)發(fā)展中長(zhǎng)期規(guī)劃》政策出臺(tái)兩年多以來(lái)，物流整體運(yùn)行效率明顯提升。在「互聯(lián)網(wǎng)+」高效物流、「智慧物流」的推動(dòng)下，涌現(xiàn)出一大批新企業(yè)、新模式、新業(yè)態(tài)。通過(guò)兼并重組、聯(lián)盟合作等方式，物流企業(yè)不斷強(qiáng)化資源整合能力，加快跨界融合，服務(wù)范圍逐漸向產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈高端延伸。

韶關(guān)本地的冷庫(kù)冷鏈運(yùn)輸，是指在運(yùn)輸全過(guò)程中，無(wú)論是裝卸搬運(yùn)、變更運(yùn)輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié)，都使所運(yùn)輸貨物始終保持一定溫度的運(yùn)輸。冷鏈物流所涉及的商品主要分為：肉制品、速凍食品、冷飲、果蔬、乳制品、生鮮食品、醫(yī)藥針劑等。澳柯瑪冷鏈運(yùn)輸具備專(zhuān)門(mén)的冷鏈裝備，為冷鏈運(yùn)輸提供最有利的保障。本地的冷庫(kù)冷鏈運(yùn)輸包括：公路冷鏈運(yùn)輸、鐵路冷鏈運(yùn)輸、航空冷鏈運(yùn)輸、水路冷鏈運(yùn)輸?shù)?。這些冷鏈運(yùn)輸方式運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)不同、市場(chǎng)規(guī)模不同,發(fā)展前景不同,彼此之間形成了既互補(bǔ)又相互競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系，它們之間的互補(bǔ)體現(xiàn)在聯(lián)運(yùn)的方式上。冷鏈運(yùn)輸過(guò)程必須依靠冷凍或冷藏等專(zhuān)用車(chē)輛進(jìn)行，冷凍或冷藏專(zhuān)用車(chē)輛除了需要有一班貨車(chē)相同的車(chē)體與機(jī)械之外，必須額外在車(chē)上設(shè)置冷凍或冷藏與保溫設(shè)備有哪些。冷庫(kù)在運(yùn)輸過(guò)程中要特別注意必須是連續(xù)的冷藏，因?yàn)槲⑸锘顒?dòng)和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強(qiáng)，如果運(yùn)輸中各環(huán)節(jié)不能保證連續(xù)冷藏的條件，那么貨物就有可能在這個(gè)環(huán)節(jié)中開(kāi)始腐爛變質(zhì)。

在中央政治局會(huì)議提出實(shí)施城鄉(xiāng)本地的冷庫(kù)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)短板工程的要求后，我國(guó)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快推進(jìn)。中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù)顯示，2019年預(yù)計(jì)全國(guó)冷庫(kù)總量將達(dá)到6052.5萬(wàn)噸（折合1.51億立方米），本地的冷庫(kù)新增庫(kù)容814.5萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)15.56%。截至2019年11月，全國(guó)冷藏車(chē)市場(chǎng)保有量為21.27萬(wàn)臺(tái)，較上年增長(zhǎng)3.27萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)18.16%。其中1-4月份冷藏車(chē)市場(chǎng)銷(xiāo)量大幅上揚(yáng)，進(jìn)入5月份，由于5.21大噸小標(biāo)問(wèn)題的曝光和治理，藍(lán)牌輕卡冷藏車(chē)銷(xiāo)量有所影響，不過(guò)10月份之后冷藏車(chē)市場(chǎng)整體回升。