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珠海專業(yè)的生鮮倉儲食品倉儲的管理無疑要比普通貨品的管理要講究許多,畢竟食品安全直接關(guān)系到人們的身體健康,因此無疑要對其更加的重視。當(dāng)然,食品電商企業(yè)也可以把食品倉儲外包給專業(yè)的第三方電商倉儲代發(fā)貨服務(wù)公司。第三方倉儲公司有著專業(yè)的倉儲管理經(jīng)驗,配備了專業(yè)的理論知識和豐富實踐知識的倉儲人才,專業(yè)的生鮮倉儲擁有先進(jìn)的倉儲管理設(shè)備和管理體系,無疑能夠為食品倉儲的安全保駕護航。
珠海生鮮倉儲冷庫可分為:超低溫冷庫、低溫冷庫、中溫冷庫、高溫冷庫。1、超低溫冷庫:溫度控制在-25℃以下,主要用于凍品和快速冷凍。2、專業(yè)的生鮮倉儲低溫冷庫:溫度控制在-5℃~-25℃左右,主要適用于凍結(jié)后的水產(chǎn)、肉類食品冷藏。3、中溫冷庫:中溫冷庫也叫冷藏庫、保鮮庫,溫度控制在-5℃~5℃左右,主要適用于食品、鮮肉、藥品等冷藏。4、高溫冷庫:溫度控制在+5℃~25度左右,主要適用于糧食等儲藏公司。
珠海生鮮倉儲隨著改革開放的深入,我國經(jīng)濟突飛猛進(jìn)。物流裝備也不例外,以數(shù)量論,我國物流裝備市場在2015年前后已經(jīng)發(fā)展成為全球最大的單一市場。其它的市場包括北美、歐洲、亞太(不含中國)以及其它(包括南美、非洲等地區(qū)),而且中國的優(yōu)勢還在進(jìn)一步擴大。特別要指出的是,世界物流裝備市場在過去的兩年取得了前所未有的快速發(fā)展,不僅中國如此,歐美等市場也是如此。以叉車為例,全世界在2017和2018兩年中,其年增長幅度均超過15%,中國叉車銷售在2017年取得增幅34%的驚人成績后,2018年再度取得增幅20.21%,成為物流裝備市場增速最快的國家之一。專業(yè)的生鮮倉儲市場對物流裝備需求量的快速增加的同時,對品質(zhì)的提高也呈現(xiàn)出新的態(tài)勢,尤其是以工業(yè)4.0為推動力的制造業(yè)領(lǐng)域和以電商為代表的流通領(lǐng)域。自動化、無人化、智能化已成行業(yè)共識,更高的質(zhì)量,更低的價格已經(jīng)成為未來發(fā)展的基本趨勢,在整個行業(yè)欣起了一波物流技術(shù)發(fā)展的高潮,甚至可以說是開辟了物流技術(shù)發(fā)展的新時代。
珠海生鮮倉儲物流的效就是實體經(jīng)濟的本,“降本增效”的直接體現(xiàn)在于降本,但關(guān)鍵在于增效。增效一方面從倉儲看,規(guī)范化的運營加上倉儲管理系統(tǒng)的支撐,從而貨物周轉(zhuǎn)效率,專業(yè)的生鮮倉儲降低庫存積壓、提升倉庫作業(yè)效率,另一方面從運輸看,通過信息化手段協(xié)同倉儲,實現(xiàn)智能配載、可視化的在途管控。從而提升消費者的客戶體驗。
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