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陽江水果冷庫(kù)企業(yè)內(nèi)自營(yíng)型配送模式。企業(yè)通過獨(dú)立組建配送中心,實(shí)現(xiàn)內(nèi)部各部門、廠店的物品配送。在滿足企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)材料供應(yīng)、產(chǎn)品外銷、零售店供貨和區(qū)域外市場(chǎng)擴(kuò)展等企業(yè)自身需求方面發(fā)揮了重要作用。高效的水果冷庫(kù)較典型企業(yè)為自營(yíng)型配送模式,就是連鎖企業(yè)的配送。大大小小的連鎖企業(yè)或集團(tuán)基本上都是通過組建自己的配送中心,來完成對(duì)各廠、店的統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送和統(tǒng)一結(jié)算。這是目前生產(chǎn)、流通或綜合性企業(yè)所廣泛采用的一種配送模式。
陽江水果冷庫(kù)區(qū)別在于:1、服務(wù)對(duì)象和賺取利潤(rùn)方式不同:快遞業(yè)務(wù)一般都是個(gè)人消費(fèi)者的個(gè)人業(yè)務(wù),在目標(biāo)客戶的篩選上一般是價(jià)格作為門檻,時(shí)效性很強(qiáng)。而快遞公司賺取利潤(rùn)也是通過許多快件賺取這些消費(fèi)者相對(duì)零散的利潤(rùn)。而需要提供綜合類物流服務(wù)的客戶多為各種大中型企業(yè),多是以合同物流和項(xiàng)目物流的方式為企業(yè)提供服務(wù)。并且這些物流公司賺取的多是企業(yè)整合的利潤(rùn)。2、送達(dá)方式不同:快遞一般來說都是我們常見的到門服務(wù),通常那些騎著電動(dòng)車到大街小巷到處串的就是快遞。而物流一般來說都是一些個(gè)固定的取貨點(diǎn),讓客戶自己過來提取貨物。高效的水果冷庫(kù)3、貨物的儲(chǔ)運(yùn)方式不同:快遞一般都是盡量縮短儲(chǔ)存時(shí)間,盡量通過快速分撥將快件發(fā)送出去,同過盡可能快的速度將快件送達(dá)到消費(fèi)者的手里。而物流企業(yè)會(huì)提供一定的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),甚至專門為一些貨物定制專門的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)。4、到貨的時(shí)間不同:通常來說快遞的到貨時(shí)間一般是越快越好,而物流則不一定通過到貨時(shí)間來評(píng)價(jià)其服務(wù)水平,比如通過時(shí)間窗口來評(píng)價(jià)等。
陽江水果冷庫(kù)第三方物流是指由物流勞務(wù)的供方、需方之外的第三方去完成物流服務(wù)的物流運(yùn)作方式。第三方是相對(duì)“第一方”發(fā)貨人和“第二方”收貨人而言的,它是物流交易雙方的部分或全部物流功能的外部服務(wù)提供者,第三方物流是物流專業(yè)化、社會(huì)化的一種表現(xiàn)形式。第三方物流服務(wù)是建立在現(xiàn)代電子信息技術(shù)基礎(chǔ)之上的。高效的水果冷庫(kù)物流業(yè)發(fā)展到一定階段必然會(huì)出現(xiàn)第三方物流。而且第三方物流的占有率與物流產(chǎn)業(yè)的水平之間有著緊密的相關(guān)性。西方國(guó)家的物流業(yè)實(shí)證分析,獨(dú)立的第三方物流至少占社會(huì)的50%時(shí),物流生產(chǎn)才能形成,所以,第三方物流的發(fā)展程度反映著一個(gè)國(guó)家物流發(fā)展的水平。
陽江水果冷庫(kù)(一)訂單處理作業(yè):倉(cāng)庫(kù)的業(yè)務(wù)歸根結(jié)底來源于客戶的訂單,它始于客戶的詢價(jià)、業(yè)務(wù)部門的報(bào)價(jià),然后接收客戶訂單,業(yè)務(wù)部門了解庫(kù)存狀況、裝卸能力、流通加工能力、包裝能力和配送能力等,以滿足客戶需求。(二)采購(gòu)作業(yè):采購(gòu)作業(yè)環(huán)節(jié)一是將倉(cāng)庫(kù)的存貨控制在一個(gè)可接受的水平,二是尋求訂貨批量、時(shí)間和價(jià)格的合理關(guān)系。(三)入庫(kù)作業(yè):倉(cāng)庫(kù)發(fā)出采購(gòu)訂單或訂單后,庫(kù)房管理員即可根據(jù)采購(gòu)單上預(yù)定入庫(kù)日期進(jìn)行作業(yè)安排,在商品入庫(kù)當(dāng)日,進(jìn)行入庫(kù)商品資料查核、商品檢驗(yàn),當(dāng)質(zhì)量或數(shù)量與訂單不符時(shí),應(yīng)進(jìn)行準(zhǔn)確地記錄,及時(shí)向采購(gòu)部門反饋信息。(四)盤點(diǎn)作業(yè):倉(cāng)儲(chǔ)盤點(diǎn)是倉(cāng)庫(kù)定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)在庫(kù)貨品實(shí)際數(shù)量與賬面數(shù)量進(jìn)行核查。通過盤點(diǎn),掌握倉(cāng)庫(kù)真實(shí)的貨品數(shù)量,為財(cái)務(wù)核算、存貨控制提供依據(jù)。高效的水果冷庫(kù)(五)揀貨作業(yè):根據(jù)客戶訂單的品種及數(shù)量進(jìn)行商品的揀選,揀選可以按路線揀選也可以按單一訂單揀選。揀選工作包括揀取作業(yè)、補(bǔ)充作業(yè)的貨品移動(dòng)安排和人員調(diào)度。(六)出貨作業(yè):出貨作業(yè)是完成商品揀選及流通加工作業(yè)之后,送貨之前的準(zhǔn)備工作。出貨作業(yè)包括準(zhǔn)備送貨文件、為客戶打印出貨單據(jù)、準(zhǔn)備發(fā)票、制定出貨調(diào)度計(jì)劃、決定貨品在車上的擺放方式、打印裝車單等工作。(七)配送作業(yè):配送作業(yè)包括水果冷庫(kù)多少錢送貨路線規(guī)劃、車輛調(diào)度、司機(jī)安排、與客戶及時(shí)聯(lián)系、商品在途的信息跟蹤、意外情況處理及文件處理等工作。
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