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在中央政治局會議提出實施城鄉(xiāng)本地的食品倉儲冷鏈物流基礎設施補短板工程的要求后,我國冷鏈基礎設施建設加快推進。中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù)顯示,2019年預計全國冷庫總量將達到6052.5萬噸(折合1.51億立方米),本地的食品倉儲新增庫容814.5萬噸,同比增長15.56%。截至2019年11月,全國冷藏車市場保有量為21.27萬臺,較上年增長3.27萬臺,同比增長18.16%。其中1-4月份冷藏車市場銷量大幅上揚,進入5月份,由于5.21大噸小標問題的曝光和治理,藍牌輕卡冷藏車銷量有所影響,不過10月份之后冷藏車市場整體回升。
東莞食品倉儲裝卸搬運速度滲透到物流的各個環(huán)節(jié),成為物流活動能否順利進行的關鍵。裝卸搬運速度貫穿于物流的始終,聯(lián)系著物流的其他功能,成為提高物流效率、降低物流成本、改善物流條件、保證物流質量最重要的環(huán)節(jié)之一。物流的各個環(huán)節(jié)之間以及同一個環(huán)節(jié)的不同活動之間,都必須有裝卸搬運作業(yè)。隨著物流業(yè)的發(fā)展,對裝卸搬運作業(yè)的要求越來越高,物流發(fā)展到今天,依靠人工的裝卸搬運活動越來越少,食品倉儲公司為了提高物流作業(yè)的效率,依靠現(xiàn)代化的物流搬運車輛時必然的選擇.。搬運車輛是指依靠本身的運行和裝卸機構的功能,實現(xiàn)貨物的水平搬運和短劇運輸、裝卸的各種車倆。搬運車輛機動性好,適應性強,已經廣泛地用于倉庫、港口、車站、貨場、車間、船艙、車廂內和集裝箱內作業(yè),保證了裝卸搬運工作的高效進行。
東莞食品倉儲第三方物流是指由物資流動的提供方和需求方之外的第三方去完成物流服務的運作方式。第三方就是指提供物流交易雙方的部分或全部物流功能的外部服務提供者。在某種意義上,可以說它是物流專業(yè)化的一種形式。本地的食品倉儲 第三方物流隨著物流業(yè)的發(fā)展而興起,是物流專業(yè)化分工的產物。物流業(yè)發(fā)展到一定階段必然會出現(xiàn)第三方物流,而且第三方物流對物流市場的占有率與物流產業(yè)的水平之間有著非常緊密的相關性。國外有一種觀點認為,獨立的第三方物流至少占到社會的50%時,物流產業(yè)才能形成。所以,第三方物流的發(fā)展程度反映和體現(xiàn)著一個國家物流業(yè)發(fā)展的整體水平。
東莞本地的食品倉儲倉儲的目的:是為了滿足供應鏈上下游的需求。這與過去僅僅滿足“客戶”的需求在深度與廣度方面都有重大區(qū)別。誰委托、誰提出需求,誰就是客戶。客戶可能是上游的生產者、可能是下游的零售業(yè)者,也可能是企業(yè)內部,但倉儲不能僅僅滿足直接“客戶”的需求。也應滿足“間接”客戶即客戶的客戶需求;本地的食品倉儲倉儲應該融入到供應鏈上下游之中,根據(jù)供應鏈的整體需求確立倉儲的角色定位與服務功能。倉儲條件:倉儲的條件是特定的有形或無形的場所與現(xiàn)代技術。說“特定”,是因為各個企業(yè)的供應鏈是特定的,倉儲的場所當然也是特定的;有形的場所當然就是指倉庫、貨場或儲罐等。現(xiàn)代經濟背景下,食品倉儲公司倉儲也可以在虛擬的空間進行,也需要許多現(xiàn)代技術的支撐,離開了現(xiàn)代倉儲設施設備及信息化技術,也就沒有現(xiàn)代倉儲。
東莞本地的食品倉儲由于公路運輸網一般比鐵路、水路網的密度要大十幾倍,分布面也廣,因此公路運輸車輛可以“無處不到、無時不有”。公路運輸在時間方面的機動性也比較大,車輛可隨時調度、裝運,各環(huán)節(jié)之間的銜接時間較短。食品倉儲公司尤其是公路運輸對客、貨運量的多少具有很強的適應性,汽車的載重噸位有小 (0.25t~1t左右)有大(200t~300t左右),既可以單個車輛獨立運輸,也可以由若干車輛組成車隊同時運輸,這一點對搶險、救災工作和軍事運輸具有特別重要的意義。