珠三角本地的同城配送多少錢

水果都有最適合自己的最適合儲(chǔ)存溫度，珠三角同城配送大型的經(jīng)營商都有不同溫度段的冷庫分開存放。有的水果有后熟階段，有的沒有。另外果實(shí)儲(chǔ)藏過程中是否釋放催熟氣體。有的是用表面處理，效果也不錯(cuò)。即使這樣，本地的同城配送經(jīng)營商有時(shí)損失也很大，關(guān)鍵是進(jìn)貨時(shí)的質(zhì)量，也需要對經(jīng)營水果的特性有了解。

在中央政治局會(huì)議提出實(shí)施城鄉(xiāng)本地的同城配送冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)短板工程的要求后，我國冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快推進(jìn)。中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù)顯示，2019年預(yù)計(jì)全國冷庫總量將達(dá)到6052.5萬噸（折合1.51億立方米），本地的同城配送新增庫容814.5萬噸，同比增長15.56%。截至2019年11月，全國冷藏車市場保有量為21.27萬臺(tái)，較上年增長3.27萬臺(tái)，同比增長18.16%。其中1-4月份冷藏車市場銷量大幅上揚(yáng)，進(jìn)入5月份，由于5.21大噸小標(biāo)問題的曝光和治理，藍(lán)牌輕卡冷藏車銷量有所影響，不過10月份之后冷藏車市場整體回升。

珠三角本地的同城配送冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備，本地的同城配送冷庫（冷藏庫）也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。一般冷庫多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器，節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時(shí)，直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內(nèi)而降溫同城配送多少錢。空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。

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