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韶關(guān)本地的食品倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)是一種倉(cāng)庫(kù),相對(duì)于普通倉(cāng)庫(kù)而言,冷庫(kù)多了冷藏的功能。冷鏈?zhǔn)且粋€(gè)系統(tǒng),這個(gè)系統(tǒng)里包括了冷庫(kù)。冷鏈離不開冷庫(kù),冷庫(kù)則是為冷鏈而服務(wù)的。本地的食品倉(cāng)儲(chǔ)它們之間是相輔相成的,是緊密相連的,冷庫(kù)為冷鏈服務(wù),冷鏈系統(tǒng)也離不開冷庫(kù)。國(guó)內(nèi)無論是冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)還是冷鏈物流,因?yàn)槠鸩酵恚l(fā)展程度相對(duì)國(guó)外來說都相差較大。食品倉(cāng)儲(chǔ)有哪些近年在國(guó)家政策鼓勵(lì)、生鮮電商推動(dòng)下,冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)與冷鏈物流的發(fā)展是“一年抵多年”。
韶關(guān)食品倉(cāng)儲(chǔ)隨著改革開放的深入,我國(guó)經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)。物流裝備也不例外,以數(shù)量論,我國(guó)物流裝備市場(chǎng)在2015年前后已經(jīng)發(fā)展成為全球最大的單一市場(chǎng)。其它的市場(chǎng)包括北美、歐洲、亞太(不含中國(guó))以及其它(包括南美、非洲等地區(qū)),而且中國(guó)的優(yōu)勢(shì)還在進(jìn)一步擴(kuò)大。特別要指出的是,世界物流裝備市場(chǎng)在過去的兩年取得了前所未有的快速發(fā)展,不僅中國(guó)如此,歐美等市場(chǎng)也是如此。以叉車為例,全世界在2017和2018兩年中,其年增長(zhǎng)幅度均超過15%,中國(guó)叉車銷售在2017年取得增幅34%的驚人成績(jī)后,2018年再度取得增幅20.21%,成為物流裝備市場(chǎng)增速最快的國(guó)家之一。本地的食品倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)對(duì)物流裝備需求量的快速增加的同時(shí),對(duì)品質(zhì)的提高也呈現(xiàn)出新的態(tài)勢(shì),尤其是以工業(yè)4.0為推動(dòng)力的制造業(yè)領(lǐng)域和以電商為代表的流通領(lǐng)域。自動(dòng)化、無人化、智能化已成行業(yè)共識(shí),更高的質(zhì)量,更低的價(jià)格已經(jīng)成為未來發(fā)展的基本趨勢(shì),在整個(gè)行業(yè)欣起了一波物流技術(shù)發(fā)展的高潮,甚至可以說是開辟了物流技術(shù)發(fā)展的新時(shí)代。
本地的食品倉(cāng)儲(chǔ)叉車屬于工程機(jī)械大類,是對(duì)成件托盤貨物進(jìn)行裝卸、堆垛和短距離運(yùn)輸作業(yè)的輪式搬運(yùn)車輛,廣泛應(yīng)用于港口、車站、機(jī)場(chǎng)、貨場(chǎng)、工廠車間、倉(cāng)庫(kù)、流通中心和配送中心等,在船艙、本地的食品倉(cāng)儲(chǔ)車廂和集裝箱內(nèi)進(jìn)行托盤貨物的裝卸、搬運(yùn)作業(yè),是托盤運(yùn)輸、集裝箱運(yùn)輸中必不可少的設(shè)備。隨著國(guó)家工業(yè)的迅速發(fā)展,細(xì)分下游有略有變化,根據(jù)中國(guó)工程機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),2019年我國(guó)叉車需求量最大的行業(yè)包括交通運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)、物流倉(cāng)儲(chǔ)、郵政業(yè)、電器、機(jī)械行業(yè)、汽車行業(yè)等。
韶關(guān)食品倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)內(nèi)自營(yíng)型配送模式。企業(yè)通過獨(dú)立組建配送中心,實(shí)現(xiàn)內(nèi)部各部門、廠店的物品配送。在滿足企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)材料供應(yīng)、產(chǎn)品外銷、零售店供貨和區(qū)域外市場(chǎng)擴(kuò)展等企業(yè)自身需求方面發(fā)揮了重要作用。本地的食品倉(cāng)儲(chǔ)較典型企業(yè)為自營(yíng)型配送模式,就是連鎖企業(yè)的配送。大大小小的連鎖企業(yè)或集團(tuán)基本上都是通過組建自己的配送中心,來完成對(duì)各廠、店的統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送和統(tǒng)一結(jié)算。這是目前生產(chǎn)、流通或綜合性企業(yè)所廣泛采用的一種配送模式。
韶關(guān)食品倉(cāng)儲(chǔ)1) 按倉(cāng)庫(kù)的職能不同分:① 口岸倉(cāng)庫(kù)—大都集中在沿海港口城市。主要儲(chǔ)存待運(yùn)出口和進(jìn)口待分撥的商品。② 中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)—大都設(shè)在商品生產(chǎn)集中的地區(qū)和出運(yùn)港口之間,以收儲(chǔ)轉(zhuǎn)運(yùn)的商品。③ 流通加工倉(cāng)庫(kù)—這種倉(cāng)庫(kù)將加工業(yè)務(wù)與倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)相結(jié)合,以方便對(duì)某些商品進(jìn)行挑選、整理、分裝、改裝。④ 存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)—主要存放待銷的出口商品、援外物資和進(jìn)口后待分撥的物資。(2) 按存儲(chǔ)商品的性能及技術(shù)設(shè)備不同分:① 通用倉(cāng)庫(kù)—存儲(chǔ)沒有特殊要求的工業(yè)品和農(nóng)用品的倉(cāng)庫(kù)。② 專用倉(cāng)庫(kù)—這是專門用于存放某一類商品的倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù),以確保該類商品的質(zhì)量安全,因而要相應(yīng)地增加一些設(shè)施,如密封、防蟲、防霉、防火及監(jiān)測(cè)等方面的設(shè)備和器材。本地的食品倉(cāng)儲(chǔ)③ 特種倉(cāng)庫(kù)—這主要用于存放化工產(chǎn)品、危險(xiǎn)品、易腐蝕品、石油及藥品等,這類倉(cāng)庫(kù)主要有冷藏庫(kù)、保溫庫(kù)、危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)等。(3) 按倉(cāng)庫(kù)的主管部門不同分:① 自用倉(cāng)庫(kù)—這類倉(cāng)庫(kù)均由各企業(yè)自營(yíng)自管,只存放本企業(yè)的貨物,不對(duì)外。② 公用倉(cāng)庫(kù)—這類倉(cāng)庫(kù)面向社會(huì),由經(jīng)營(yíng)者自行管理.③ 保稅倉(cāng)庫(kù)—這類倉(cāng)庫(kù)由海關(guān)統(tǒng)一進(jìn)行監(jiān)督管理,專門存放進(jìn)口未稅的商品。(4) 根據(jù)物流的目的不同分:① 配送中心型倉(cāng)庫(kù)—具有發(fā)貨、配送和流通加工的功能。② 存儲(chǔ)中心型倉(cāng)庫(kù)—以儲(chǔ)存為主要倉(cāng)庫(kù)。(5) 按倉(cāng)庫(kù)的建筑不同分:① 平房型倉(cāng)庫(kù)。② 二層樓房型倉(cāng)庫(kù)。③ 多層樓房型倉(cāng)庫(kù)。④ 地下倉(cāng)庫(kù)。⑤ 立體倉(cāng)庫(kù),又稱高層貨架倉(cāng)庫(kù)。(6) 根據(jù)倉(cāng)庫(kù)自動(dòng)化程度不同分:① 普通倉(cāng)庫(kù)—這類倉(cāng)庫(kù)無現(xiàn)代化設(shè)備,即使有也為數(shù)很少。本地的食品倉(cāng)儲(chǔ)② 智能化倉(cāng)庫(kù)—這類倉(cāng)庫(kù)全部利用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)操作,所以又稱為“無人倉(cāng)庫(kù)”。貨物進(jìn)出庫(kù)的驗(yàn)放、存取、分揀、配貨、配送、統(tǒng)計(jì)、結(jié)算等等操作,全部自動(dòng)化?,F(xiàn)在日本擁有1833座,居世界第一位。建造這種倉(cāng)庫(kù)的投資金額是建造變通倉(cāng)庫(kù)的3-4倍——找倉(cāng)庫(kù)就來鎧域物流專業(yè)的第三方倉(cāng)儲(chǔ)公司-聯(lián)系電話:13430368233
韶關(guān)食品倉(cāng)儲(chǔ)1.庫(kù)存商品要進(jìn)行定位管理,其含義與商品配置圖表的設(shè)計(jì)相似,即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域:第一,大量存儲(chǔ)區(qū),即以整箱或棧板方式儲(chǔ)存;第二,小量存儲(chǔ)區(qū),即將拆零商品放置在陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。2.區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉(cāng)庫(kù)入口處,以便于存取。小量?jī)?chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬?藏)庫(kù),也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。本地的食品倉(cāng)儲(chǔ)3.儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。4.要注意倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。5.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。6.商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽,以明顯識(shí)別進(jìn)貨的日期。食品倉(cāng)儲(chǔ)有哪些7.倉(cāng)庫(kù)管理人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。8.倉(cāng)儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。9.商品進(jìn)出庫(kù)要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品)為講究時(shí)效,也采取賣場(chǎng)存貨與庫(kù)房存貨合一的做法。10.倉(cāng)庫(kù)要注意門禁管理,不得隨便入內(nèi)。
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